Nya restaurangen HET KROG öppnar i Karlstad trots personalutmaningar

En ny restaurang vid namn HET KROG har öppnat i Karlstad, enligt lokala medierapporter. Etableringen står dock inför personalutmaningar, specifikt saknar man en kock som kan tillaga curryrätter. Restaurangens öppnande kommer mer än fyra år efter att Hello India-restaurangen lanserades i området. Journalisten Sakeus Berg rapporterade om öppnandet för Nya Wermlands-Tidningen (NWT), med fotografering av Lisa Olaison. Berättelsen refererar också till en tidigare 'smakstart' i Arvika, vilket antyder att restaurangkonseptet kan ha testats på den platsen innan det expanderade till Karlstad. Alla tre tillgängliga källor till berättelsen ligger bakom betalväggar, vilket begränsar tillgången till detaljerad information om restaurangens meny, exakta plats eller ägaruppgifter. Rapporterna indikerar att restaurangen nu är i drift trots de rapporterade personalproblemen.